نظرة على المنتج · 02
طحين قمح وفق احتياجات المخابز والصناعات الغذائية.
قارن بين طحين المخابز الممتاز وفق GOST 26574-2017 وطحين الاستخدام العام M55-23. لكل نوع مواصفة مستقلة، ونساعدك في تحديد ما يلائم الوصفة وطريقة الإنتاج ومتطلبات الشراء.
تُؤكد متطلبات المنتج والتعبئة والدفعة في عرض السعر.
GOST / M55-23
نوعان موثقان من الطحين، لكل منهما مواصفته الفنية. القيم التالية حدود المواصفات وليست نتائج تحليل شحنة حالية.
| المؤشر الفني | طحين ممتاز للمخابزGOST 26574-2017 | طحين للاستخدام العامM55-23 |
|---|---|---|
| المعيار | GOST 26574-2017 | TU 10.61.21-030-19811913-2019 |
| الرطوبة، حد أقصى | 15% | 15% |
| الرماد على المادة الجافة، حد أقصى | 0.55% | 0.55% |
| الغلوتين الرطب، حد أدنى | 28% | 23% |
| جودة الغلوتين، IDK | 45–90 | 33–102 · المجموعة الثانية أو أفضل |
| رقم السقوط، حد أدنى | 200 ثانية | 185 ثانية |
| البياض، حد أدنى | 54 وحدة RZ-BPL | 54 وحدة RZ-BPL |
| الصلاحية | 12 شهرًا | 12 شهرًا |
نعرض مواصفتين منفصلتين للطحين للمراجعة. تُؤكد الدرجة والتعبئة ومتطلبات الدفعة في عرض السعر. القيم المذكورة حدود للمواصفة وليست نتائج تحليل دفعة حالية.
الاستخدامات وتفاصيل الطلب
تصف مواصفات المصنع النوعين بأنهما مصنوعان من القمح اللين لإنتاج الخبز والمخبوزات والحلويات والمنتجات الدقيقية. الطحين مسحوق جاف متجانس وسهل الانسياب، أبيض أو أبيض مائل للكريمي. يُختار النوع وفق وصفة الإنتاج وطريقة العمل وأداء الخَبز المطلوب.
تذكر مواصفة GOST أكياس بولي بروبيلين بأوزان 5 و10 و25 و50 و1000 كغ. وتشمل M55-23 أيضًا أكياس 40 و45 كغ. النوعان يشملان عبوات ورقية 1 و2 و2.5 كغ وتوريدًا سائبًا. يُؤكد توفر التعبئة والملصقات والكميات وسعر الخيار المطلوب في العرض.
تحدد المواصفتان مدة صلاحية 12 شهرًا. يُحفظ الطحين في مكان جاف جيد التهوية وخالٍ من آفات المخزون، مع حماية التخزين السائب من الشمس والهطول. يُؤكد تاريخ الإنتاج والمدة المتبقية للدفعة الفعلية. يحتوي النوعان على غلوتين القمح وهما مخصصان للتصنيع الغذائي، لا للاستهلاك الخام المباشر.
تتضمن الملفات مواصفات المصنع وإعلانَي مطابقة منفصلين للطحين GOST وM55-23، وتقارير مختبرية بتاريخ 12–13 فبراير 2026. تخص التقارير العينات المختبرة ولا تشمل تلقائيًا كل شحنة لاحقة. تُراجع حالة الوثائق الحالية وتحاليل الدفعة ومتطلبات الوجهة للطلب المقترح.
لنبدأ الحديث
أرسل المواصفات المطلوبة والكمية والوجهة والموعد.
أشرف فوره
منسّق توريد مستقل